افراد دارای این گروه خون برعکس سایرگروهها قادر به استفاده ی مثبت از لبنیات و غلات نمی باشند، زیرا سیستم گوارشی آنان هنوز با این گونه اقلام غذایی سازگاری کامل ندارد.
دکتر دهقان پزشک طب سنتی در گفتگو با خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران گفت: شکوفایی گروه خونی O در تمرینات بدنی و پروتئین حیوانی است هنگامی که درباره ی مصرف کنندگان امروزی گوشت صبحت می کنید، می توانید معنای ناخجسته عبارت « شما همان چیزی هستید که می خورید » را به کار برید .امروزه خوشبختانه گوشتهایی با منبع سالم و سازمان یافته ؛ همچنین گوشت مرغ به مقدار فراوان و متنوع در دسترس است . موفقیت دارندگان گروه خونی O منوط به استفاده از انواع گوشتهای سالم قرمز و سفید است.
وی افزود: افراد دارای این گروه خون برعکس سایرگروهها قادر به استفاده ی مثبت از لبنیات و غلات نمی باشند، زیرا سیستم گوارشی آنان هنوز با این گونه اقلام غذایی سازگاری کامل ندارد علاوه بر این ، شما مجبور نیستید یک کاسه بلغور و یا یک لیوان شیر را حتماً میل نمایید. چنین خوراکیهایی سالها بعد وارد زنجیره ی (تاریخی ) غذایی برای مصرف و بقای انسان شدند.
تعداد فراواني از انواع سبزيجات براي دارندگان گروه خون O در دسترس است كه ميتوانند جزء تشكيل دهنده رژيم غذايي اين گروه باشند. اگرچه شما نميتوانيد به سادگي تمام سبزيجات را ميل نماييد زيرا برخي از آنان ايجاد مشكلات جدي ميكنند. به عنوان مثال گروه خاصي از سبزيجات مانند كلم يا كلم فندقي (بروكل)، گل كلم و يا برگ تازه خردل ميتوانند در ترشحات غده تيروئيد اختلال ايجاد كنند كه جزو مشكلات دارندگان گروه خوني O است.
برخي از سبزيجات برگدار مانند كلم پيچ، كلم برگ، بروكلي و اسفناج به دليل غني بودن از ويتامين K براي گروه خون O بسيار مناسب هستند. ويتامين K داراي مزيت فوق العاده و منحصر به فرد كمك در جلوگيري از لخته شدن خون را دارد و از آنجايي كه دارندگان اين گروه خوني همانطور كه قبلا اشاره كرديم با مشكل لخته شدن خون مواجه هستند براي رفع اين نقيصه به اين ويتامين احتياج دارند. از سوي ديگر گياهاني چون آلفافا و يا كپك قارچهاي خوراکي و زيتون حاوي مواردي ميباشند كه باعث تحريك سيستم گوارشي ميشوند و ايجاد حساسيت مينمايند.
تمامي اين خوراكيها براي گره خون O مضر است زيرا اين گروه خوني توانايي هضم آنان را ندارد. سيبزميني و بادمجان نيز به دليل دارا بودن لكتين موجود در الياف خون مي توانند توليد التهابات رودهاي در دارندگان اين گروه خوني نمايند تمامي افراد داراي گروه خون O نيز ميبايست از خوردن ذرت پرهيز نمايند زيرا لكتين ذرت در توليد انسولين اثر ميگذارد و غالبا موجب بيماري قندي و يا چاقي ميشود. لازم به ذكر است كه اگر شما داراي گروه خون O هستيد و مشكل اضافه وزن و يا سابقه بيماري قند در فاميل داريد ميبايست جدا از خوردن ذرت پرهيز نماييد.
در مورد گوچه فرنگي كه داراي مقادير بالايي لكتين و در مسير گوارشي تمام گروههاي ديگر خوني ( B و A ) توليد چسبندگي ميكند در گروه خونO جزو خوراكيهاي بي اثر بوده و دارندگان گروه خوني O ميتوانند از آن ميل نمايند.
انواع سبزيجات قابل پرهيز:
آواكادو
انواع كلم (سفيد، قرمز و غيره…)
گل كلم
ذرت
بادمجان
زيتون سياه
زيتون يوناني
زيتون اسپانيايي
جوانه آلفافا
خردل سبز
قارچ اهلي
دهقان تصریح کرد: اگر شما بهجاي يك تكه نان يك عدد ميوه ميل نماييد سيستم گوارشي شما واكنش بهتري نشان خواهد داد ضمن اينكه به تناسب اندام خويش نيز كمك كردهايد.ممكن است تعجب كنيد هنگامي كه بسياري از ميوههاي مورد علاقهتان را قابل پرهيز بيابيد و نمونههاي عجيب آنها را بسيار سودمند ببينيد. انوع آلو، گوجه و انجير براي گروه خون شما بسيار سودمند است به دليل اينكه اصولا ميوههايي كه داراي پوست قرمز تيره و يا آبي و بنفش باشند داراي خاصيت ايجاد واكنش قليايي بيشتري نسبت به واكنش اسيدي در زنجيره گوارشي ميباشند.
ميوهجات بسيار سودمند:
انجبر خشك
انجير تازه
آلوسياه
آلو و گوجهقرمز (برقاني)
آلوچه
ميوه جات قابل پرهيز:
نارگيل
طالبي
گرمك
پرتغال
نارنگي
توت فرنگي
موزسبز
به علت خاصيت قليايي گروه خون O استفاده از عصاره سبزيجات بر عصاره انواه ميوه برتري دارد.
انواع عصاره و مايعات بسيار سودمند:
خوشاب گيلاس
خوشاب و آب آناناس
خوشاب گوجه
انواع عصاره و مايعات قابل پرهيز:
آب سيب
خوشاب سيب
آب كلم
آب پرتغال
گياهان بسيار سودمند:
علف نخودي
شنبليله
زنجفيل
ميوه رازك
توت قرمز
جعفري
نعناع
گل سرخ
سارساپاريلا
گياهان قابل پرهيز:
آلفافا
صبر زرد
ريشه باباآدم
جنتيانا (گل سپاس)
گياه سنا
برگ توتفرنگي
شبدر قرمز
